Petit Manseng Alto Adige DOC - Franz Haas

A Petit Manseng Alto ADIGE-t a Trentino-Alto ADIGE szőlőtermesztési régióból egy pohárban mutatják be, sűrű aranysárga színben. Az üveg elforgatásakor ez a fehérbor nagy sűrűségű és bőséget mutat, amely az üveg szélén lévő templom ablakaiban jelenik meg. Ez az olasz bor ez a sokfélesége csodálatosan kifejező jegyzeteket tár fel a száraz szilva, gyümölcsök, mazsola és szárított gyümölcsökről az üvegben. Ezenkívül csatlakoznak az erdő padlójának és a Sun Warm Rocknak. Ez a fehérbor soha nem jelenik meg durván vagy kopár, mivel elvárhatja a bor ikon borszegmensét. Ez a sűrű fehérbor a szájban mutatkozik meg. Az indulás során ez a Trentino-Alto ADIGE Wine Growing régióból származó tárolható fehérbor végül jelentős hosszúságú inspirál. Ismét vannak tippek gyümölcskenyérre és dörrocstra. A Petit Manseng Alto ADIGE egy régi világ bor, mert ez az olasz egy rendkívüli európai varázst lélegzik, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. A kézi betakarítás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A kis fában fermentáció szabályozott hőmérsékleten következik. A szőlősítést 10 hónap alatt érett érés követi, tölgyfaból készült Barrique -ban. A fa hordóban történő tágulás hosszú érést követ a palackban, ami ezt a fehérbort még bonyolultabbá teszi. 11-13 ° C -on hűtve. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő bor, citrom chili csirkével, bulgurral, burgonya serpenyő lazac vagy zöldség saláta cékla.

• További termékek a Franz Haas