Nova Domus Terlaner Riserva Alto Adige DOC - Cantina Terlan

A Nova Domus Terlaner Riserva alto adige, Cantina Terlan, a Trentino-Alto ADIGE-ből, vastag, világos sárga színű a forgó üvegben. Ha elforgatva ad némi levegőt az üvegben, ez a fehérbor nagy viszkozitást mutat, amely az üveg szélén lévő templom ablakaiban mutatkozik meg. A Nova Domus Terlaner Riserva Alto Adige első orra, aki őszibarack, sárgabarack és szőlőültetvény mutatta be. A csokor gyümölcsös aspektusait hozzáadják a hordóhosszabbítás jegyzeteihez, mint még több gyümölcsös-balm. A bor, amennyire csak lehetséges. Soha nem mutat kopár vagy törékeny, de kerek és sima. Ez az olvadás, sűrű és krémes fehér bor erőteljes és összetett a szájban. A létfontosságú gyümölcssav miatt a Nova Domus Terlaner Riserva alto adige lenyűgözően friss és élénk a szájban. A Trentino-Alto ADIGE bornövekedési régió ifjúsági fehérborának fináléja, pontosabban az Alto ADIGE/Dél-Tirol Doc-ból, végül jelentős visszhangzással elbűvöl. Nova Domus Terlaner Riserva Alto Adige (Cantina Terlan) Chardonnay, Pinot Blanc és Sauvignon Blanc Grape. A Nova Domus Terlaner Riserva Alto ADIGE egy régi világ bor, mert ez az olasz rendkívüli európai varázst eredményez, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. A Chardonnay, a Pinot Blanc és a Sauvignon Blanc e borának olvasási megállapodásának érlését a növekvő régió éghajlatának nagyon nagy részére befolyásolják. A Trentino-Alto ADIGE-ben a szőlő egy meglehetősen hűvös éghajlaton virágzik, amely többek között tükröződik, különösen hosszú és egyenletesen szőlőben, és meglehetősen mérsékelt kötelező. Az optimális érettség idején a Nova Domus Terlaner Riserva alto adige szőlője bruttó és kevésbé szelektív gépek segítése nélkül csak betakarítják. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. Az erjesztés 12 hónap alatt érett, tölgyből készült hordókban, 11-13 ° C-on, mint társ, hogy sült juh sajtcsomagját, sült pisztrángot gyömbér körtével vagy spárga salátával quinoával.

• További termékek a Kellerei Cantina Terlan