- Ez a vörösbor a legjobb szőlőből készült, tökéletesen harmonizál pézsmacombbal cukorborsóval vagy zöldséges kuszkusszal marhapogácsával
- A rozsdamentes acél tartályban való érlelés teszi ezt az olasz vörösbort különösen bársonyos ízűvé
- Ez az olasz vörösbor tökéletesen alkalmas
Nizza Le Rose - Franco Mondo
csomagolás!
További információ a következőkről Nizza Le Rose - Franco Mondo
A Franco Mondo Nizza Le Rose Piemontból a pohárban sűrű, rubinvörös színt mutat. A Nizza Le Rose első illatában rózsára emlékeztető jegyek tárulnak fel. A bouquet gyümölcsös komponenseihez vanília társul.
A szájban a Franco Mondo Nizza Le Rose csodálatosan aromásan, gyümölcshangsúlyosan és kiegyensúlyozottan indít. Ez a bársonyos és húsos vörösbor erőteljesen és sokoldalúan mutatkozik meg a szájban. Ennek a Piemont borvidékről származó vörösbornak a lecsengése végül szép utóízzel győz meg.
A Franco Mondo Nizza Le Rose vinifikációja
Az erőteljes Nizza Le Rose alapját Olaszországból származó Barbera szőlőfajta adja. A szüret után a szőlő gyorsan a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően rozsdamentes acéltartályban, kontrollált hőmérsékleten zajlik az erjesztés. Az erjedés befejeződése után a Nizza Le Rose néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.
Franco Mondo Nizza Le Rose ételpárosítási ajánlás
Ezt az olasz vörösbort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet boeuf bourguignonnak, ossobucónak vagy csicseriborsóval és aszalt fügével készült bárányraguhoz.
- További termékek a Franco Mondo