Negroamaro Rosato Puglia IGT - I Muri

A Negroamaro Rosato Puglia az apuliai borvidékről a pohárban ragyogó rubinvörös színben mutatkozik. Ennek az apuliai rozébornak az illata eper, rózsa és meggy árnyalataival győz meg. Kifejezetten gyümölcshangsúlyos jellege teszi ezt a bort igazán különlegessé.

Az I Muri Negroamaro Rosato Puglia a borkedvelő számára kellemesen száraz. Ez a rozébor soha nem tűnik darabosnak vagy szikárnak, ahogyan azt egy magasabb belépőárú bortól várnánk. Kiegyensúlyozott és sokrétű, selymes textúrával jelenik meg a szájban. A lecsengésben ez az apuliai bor végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét megjelennek a meggy és az eper jegyei.

A I Muri Negroamaro Rosato Puglia vinifikációja

Az Olaszországból származó, kiegyensúlyozott Negroamaro Rosato Puglia fajtatiszta bor, amelyet Negroamaro szőlőfajtából készítenek. A szüret után a szőlő gyorsan a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés után a bor néhány hónapig finomseprőn érlelődik, mielőtt végül palackba kerül.

Fogyasztási javaslat az I Muri Negroamaro Rosato Puglia borhoz

Ez az olasz bor tökéletesen illik póréhagymaleveshez, mandulás spenótgratinhez vagy káposztás töltelékű hústekercshez.

• További termékek a I Muri