Montecitorio Derthona 1,5 l Magnum - Vigneti Massa

A Piemontból származó Vigneti Massa Montecitorio Derthona 1,5 l Magnum a pohárban sűrű, rubinvörös színt mutat. A Montecitorio Derthona 1,5 l Magnum első illatában a szeder és a málna árnyalatai kényeztetnek. A buké gyümölcsös jegyeihez további gyümölcsös-balzsamos árnyalatok társulnak.

Ez a bor kellemesen száraz ízű. Rendkívül kevés maradékcukorral került palackozásra. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tételek közül, és így ez az olasz bor a maga szárazsága mellett is lenyűgöz a legfinomabb egyensúllyal. A kiváló ízhez nem feltétlenül kell sok cukor. A szájban erőteljes és sokrétű, húsos, sűrű és bársonyos vörösbor benyomását kelti. Ennek a Piemont borvidékről származó vörösbornak a lecsengése végül szép utóízzel győz meg. A lecsengést továbbá a márgás talaj által meghatározott ásványos jegyek kísérik. A szőlő Piemontban optimális körülmények között terem. A tőkék gyökerei itt mélyen hatolnak a márgás talajba. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Ott válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten, acéltartályban erjesztik. A borkészítést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Fogyasztási javaslat a Vigneti Massa Montecitorio Derthona 1,5 l Magnum borához

Ezt az olasz vörösbort legjobb temperáltan, 15–18°C között fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet zöldséges kuszkusznak marhahúsgolyóval, vörösborban párolt csirkének vagy csicseriborsós, aszalt fügés bárányraguhoz.

• További termékek a Vigneti Massa