Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignon - Cantine Settesoli

A pohárban a Cantine Settesoli Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignon élénk bíborvörös színt mutat. A Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignon első illata lilom, jácint és rózsa jegyeket tár fel. A virágos részekhez még több gyümölcsös-balsamicus jegyek csatlakoznak.

A Cantine Settesoli Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignon kellemesen száraz benyomást kelt az ínyencek számára. Ez a vörösbor soha nem lesz durva vagy túl egyszerű, mint ahogy az egy 4 euró feletti bor esetében elvárható lenne. Ennek a fiatal szicíliai vörös bornak a vége, pontosabban a Menfi DOC Régióból, végül jó lecsengéssel tűnik ki. A kortyot ásványos ízek kísérik, amelyek a mészkővel dominált talajokra utalnak.

A Cantine Settesoli Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignon származási módja

A szicíliai Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignon kiegyensúlyozottságát a Cabernet Sauvignon szőlőfajtából származó szemek adják. Szicíliai részről a szőlőket mészkő talajon termesztik, amelyek meghozzák ezt a bort. A szüret után azonnal a présbe kerülnek. Itt válogatják és óvatosan összetörik őket. Ezután a céltartályban ellenőrzött hőmérsékleten erjesztik. A végén a Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignon további 6 hónapig érlelődik az elegáns héjban. A tölgyfahordós érlelés után még egy kellemes palackozási idő következik, ami tovább komplexíti ezt a vörösbort.

Ajánlott ételek a Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignonhoz a Cantine Settesoli-tól

Ez az olasz bor legjobban 15 - 18°C közötti hőmérsékleten élvezhető. Kiváló társ lehet kacsamellhez cukorborsóval, hagymalepényhez vagy sült borjúpármához almával, hagymával és balzsamecetes szósszal.

• További termékek a Cantine Settesoli