Riserva Rosso Sicilia DOC - Feudo Arancio

A Mezzacorona elegáns Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia bora ragyogó bíborvörös színnel csúszik a pohárba. Ez a fajtatiszta olasz bor a pohárban csodálatosan kifejező jegyeket tár fel, szederrel és málnával. Ehhez további gyümölcsök aromái társulnak.

Szájban a Mezzacorona Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia kellemesen száraz, feszes és aromás. Kiegyensúlyozott és komplex, ez a sűrű vörösbor rendkívül jól mutat a szájban. Ennek a fiatal vörösbornak a végjátéka a szicíliai borvidékről végül figyelemre méltóan hosszan tartó lecsengéssel kápráztat el.

A Mezzacorona Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia vinifikációja

Az egyensúlyos, olaszországi Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia egy fajtatiszta bor, amelyet Nero d'Avola szőlőfajtából készítenek. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincészetbe kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen bogyózzák és zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályokban és kisebb fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után az elegáns Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia még néhány hónapig francia tölgyfahordókban érlelődik.

Étkezési ajánlat a Mezzacorona Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia borhoz

Ezt az olasz vörösbort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani, kísérőként boeuf bourguignon-hoz, csicseriborsóval és aszalt fügével készült bárányraguhoz, vagy borjúpofához babbal és paradicsommal.

• További termékek a Feudo Arancio