Teroldego Riserva DOC - Castel Firmian

A Teroldego Riserva által készített Castel Firni egy szőlőfajta, jellegzetes és összetett vörösbor az olasz bornövelő régióból, a Doc Trentino -ból.

Erős rubinvörös, sötétvörös maggal, ez a bor az üvegben jelenik meg. A tipikus csokor az érett gyümölcsök dominál. Az áfonya, a piros ribizli és a buja szilva után ízek alakulnak ki - csodálatosan kíséri a fűszeres jegyzeteket és egy táskás fűszert. A szájban ez az olasz vörösbor egy testtel meggyőzi -teljes és harmonikus személyiséggel. A kellemes tanninok tökéletesen integráltak és kísérik a hosszú döntőt.

A Firhian Teroldego Riserva

vinációja a Teroldego szőlő elolvasása után ezek a Castel firhian borospincében vannak kizárva - néha a kerneleket is eltávolítják. Ezután az olvasást összeomlik és rendszeresen átszivárogtatják. Ezt követi az IDE 12–13 napi fermentáció rozsdamentes acél tartályokban, körülbelül 25 Celsius fokos hőmérsékleten. Végül, ez a bor az Allier és a Troncais Oaks fából készült hordókban ér le, 12 hónapig, további 12 hónapig a palackban.

Félelem a Trentino Riserva Teroldego Castel firian

élvezze ezt a száraz vörösborot Olaszországból, hogy sült marhahús sötét mártással, kiadós rizottó variációkkal vagy akár érett sajtokkal is.

• További termékek a Castel Firmian