Fabio Contato Lugana DOP - Cà Maiol

A Lombardy -i Cà Maiolból származó Fabio Contato Lugana fényes, világos sárga színű az üvegben. Az első elforgatás után észlelheti az első osztályú egyensúlyt ezzel a fehérborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üveg falán. Ez az olasz bor ez a sokfélesége az üvegben csodálatosan illatos jegyzeteket mutat be a citrom, grapefruit, narancs és citromfű. Ehhez hozzáadódik a mediterrán gyógynövények, az erdei talaj és a meleg kőzet utalása. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül selymes, olvadó és könnyű textúra jellemzi. A mérsékelt gyümölcssav miatt a Fabio Contato Lugana kellemes szájpadi érzésével hízelgő, anélkül, hogy egyszerre frissült. Az induláskor ez a fiatal ember a Lombardei bornövelő régióból végül jelentős hosszúságú. Vannak ismét Jasmin és Pomelo tippek. A visszhangzás során az agyag által dominált úszók ásványi fokozatai hozzáadódnak. Csak az olvasás hibátlan leolvasását használták a Cà Maiolból származó csodálatosan kiegyensúlyozott borfajta számára. A szőlő optimális körülmények között növekszik a lombardiaban. A szőlők gyökereit mélyen az úszókba ásják. Kétségtelen, hogy a Fabio Contato Luganát is nem csupán a Lugana Doc határozza meg. A szó legjobb értelmében ezt az olaszot bornak lehet nevezni a régi világban, amely rendkívül illatos. Az a tény, hogy a Trebbiano szőlő meglehetősen hűvös éghajlat hatása alatt virágzik, szintén nagyon nagy hatással van az olvasási megállapodás érettségére. Többek között ez különösen hosszú és egyenletesen szőlőben és mérsékelt alkoholtartalomban nyilvánul meg a borban. Az olaszországi fehérbor szőlőjét, az optimális érettség idején, kizárólag kézzel olvasható. A kézi személyek szerint a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik. Ideális lehűtve Olaszországból 8-10 ° C-on, mint a Wok zöldségek társával, halakkal, spagetti joghurtos menti pesto vagy zöldség saláta cékla A kritikusok már megkülönböztették őt. A vélemények között megtalálható a 2017. évi évjárat

• További termékek a Azienda Agricola Cà Maiol