Selezione Sergio Lugana Riserva DOC - Zenato

A Zenato -ból származó Selezione Sergio Lugana Riserva egy összetett, strukturált fehérbor, amelyet a Trebbiano di Lugana (100%) szőlőfajtából származnak.

Tiszta aranyszínű, csillogó kiemelésekkel ragyog ebben a borban az üvegben. Az elegáns csokrot kifejező aromák viselik a napfényes citrusfélék, egzotikus gyümölcsök és virágos tippek számára - finoman alátámasztják a gyógynövényeket. Erős test és ásványi árnyalatokkal ez az olasz fehérbor meggyőzi a szájpadot. A nagyon jó szerkezet támogatja a bor csodálatos összetettségét. A visszhangzás csodálatosan hosszú, és egy ásványi akcentussal hangsúlyozza.

A Zenato Selezione Sergio Lugana Riserva

Vinifikációja a késői olvasmány a Trebbiano Grapes számára október közepén zajlik. Miután az olvasó megérkezett a borospincébe, 70% -ot erjesztni fog nagy fa hordókban (5000 liter térfogat) és 30% -ot rozsdamentes acéltartályokban. A fermentációs folyamat befejezése után ezt a borot új hordókban és tonneaux -ban bővítik 6 hónapig. Ezután ezt a Luganát megtöltik a palackra, és 12 hónapig harmonikusan nyugszik a borospincékben.

Fear Ajánlás a Lugana Riserva Zenato Selezione Sergio

Élvezze ezt a száraz fehérbort Olaszországból a klasszikus tészta ételekig, mindenféle rizottó variációban vagy közepes méretű sajtokban -

Díj a Selezione Sergio Lugana Riserva Zenato

• James Suckling: 95 pont 2015 -re
• Bor rajongó: 91 pont 2015 -re
• Bornéző: 90 pont 2015 -re
• Falstaff: 93 pont 2015 -re
• Gambero Rosso: Három szemüveg 2015 -re

• További termékek a Zenato