Molin Lugana DOP - Cà Maiol

Az üvegben a Molin Lugana világos, világos sárga színű a Cà Maiol -tól. Az üveg elforgatásakor az első osztályú egyensúlyt észlelheti ezzel a fehérborral, mert az üvegfalakon nem van vizes, sem szirup vagy likőr. Ennek a fehérbornak az orra a lombardiaból lime, pomelo, pampel múzeum és jázmin tippeivel inspirál. Ha továbbra is érezzük az aromát, adjunk hozzá erdő padlóját, garrigue -t és meleg kőzetet. 5 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja a bor és a rétegelt borszegmensen, ez az olasz természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. A kiváló íz nem feltétlenül igényel sok cukrot. Ez az olvadás, könnyű és selymes fehérbor kiegyensúlyozott és összetett a szájban. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Molin Lugana bársonyos szájjal hízelkedik, anélkül, hogy frissességre engedné. Az induláskor ez a lombardei bornövelő régió fiatalos fehérborja végül jelentős hosszúságú. Ismét megmutatják a citrom és a narancssárga tippeket. A visszhangzás során az agyag által dominált úszók ásványi fokozatai hozzáadódnak. A Trebbiano szőlőfajtából vináltak. A borok szőlőjét előállító szőlő a lombardiaban agyagból készült padlón nő. A Molin Luganát egyértelműen nem csupán a Lugana Doc határozza meg. A szó legjobb értelmében ezt az olaszot bornak lehet nevezni a régi világban, amely kivételesen illatos. Az a tény, hogy a Trebbiano szőlő meglehetősen hűvös éghajlat hatása alatt virágzik, szintén hatással van az olvasási megállapodás fejlesztésére. Többek között ez különösen hosszú és egyenletesen szőlőben és mérsékelt alkoholtartalomban nyilvánul meg a borban. Az optimális érettség idején a Molin Lugana szőlőjét kizárólag kézzel olvasják el, anélkül, hogy durva és kevésbé szelektív szőlővel segítenek. Az olvasás után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül levonják. 8-10 ° C -on Tökéletesen illeszkedik a quinoa-val végzett spárga salátához, sült pisztráng gyömbér körtével vagy spagetti joghurt-menti-pesto-val. Mi, közismert bor újságírók, már nem különböztetik meg őt. A besorolások között megtalálható a 2020 -as évjáratban

• További termékek a Azienda Agricola Cà Maiol