Cresasso Corvina Veronese - Zenato

A Zenato Cresasso Corvina Veronese egy teljes testű, elegáns és szőlőfajta tiszta vörösbor az olasz bornövelő régióból, a Valpolicella -ból. Csak a Corvina Veronese szőlőfajta (100%) szőlője van szőlőben.

Az üvegben egy intenzív rubinvörös csillogás, lila kiemeléssel. A vonzó csokor kifejező aromákat mutat be buja, érett bogyók (különösen a szeder), a fekete cseresznye és a szilva után - a fűszeres árnyalatok aláhúzása. A szájban ez az olasz vörösbor egy teljes testű testtel meggyőzi, amelyet ásványi tippek és fűszer viselnek. A tökéletesen strukturált tanninok nagyon jól integráltak, és csodálatosan harmonizálnak a buja gyümölcs vagyonnal. A döntő csodálatos, kellemes hosszúságú.

A Zenato cresasso corvina veronese

A vörösbor szőlőt két szakaszban kézzel olvassa el. Az első olvasási időszak szeptember végén kezdődik. A Corvina szőlőt az olvasás után 2 hónapig szárítják szőnyegeken, majd rozsdamentes acéltartályokban fermentálják 20 napig. Ezután ez a bor 24 hónapig érlelődik a francia tölgyből. A második olvasási szakasz október végén kezdődik. A már túlterhelt szőlőt erjesztik és a rozsdamentes acél tartályokban történő olvasás szerint kibővítik. A játékok házassága után ezt a borot legalább egy évig harmonikusan lekerekítik a palackon. Az erős-sötét szószban, a vadon élő dragout-ban, a kiválasztott sonkával és a szalámi specialitásokkal, valamint az érett sajtokkal való szorongáshoz.

Díj a Cresasso Corvina Veronese

• James Suckling: 93 pont 2012 -re
• Vinibuoni d'Italia: 4 csillag 2012 -re
• Bornéző: 90 pont 2011 -re
• Robert M. Parker - A bor -ügyvéd: 92 pont 2011 -re

• További termékek a Zenato