Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC - Scala

A Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC mély rubinvörös színnel büszkélkedik, amely rabul ejti a szemet. Az első kortynál intenzív bouquet bontakozik ki. A sötét cseresznyék és zamatos szilvák aromái kényeztetik az érzékeket. Pörkölt diófélék és finom fás jegyek egészítik ki a gyümölcsös komplexitást. A lecsengésnél a bor elegáns tanninstruktúrával és finom savakkal mutatkozik be, amelyek hosszan tartó finomságot és harmóniát adnak a szájnak.

A Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC borkészítése Scala-tól

A Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC szőlői Calabria legjobb helyeiről származnak. A szőlőtőkék köves talajon fejlődnek, amely különleges ásványosságot ad a bornak. A gondos szüret után a szőlőt finoman megpréselik. A borkészítés hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acél erjesztőtartályokban zajlik. Az erjedés több héten át tart, hogy az aromák teljes mértékben érvényesülhessenek. Ezt követően a bor 24 hónapig francia tölgyfahordókban érlelődik. Ez a hosszú érlelési idő lehetővé teszi a gyümölcs- és fás jegyek érett sajátosságainak kifejlődését. Az üvegek töltése csak akkor történik, amikor a bor eléri teljes potenciálját.

Ételajánlások a Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC-hoz Scala-tól

Élvezze a Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC bort gazdag ételek mellé. 1. A húsételek, mint a párolt marha vagy bárány, különösen kiemelkednek. 2. A grillezett zöldségek aromás kuszkusszal való kombinációja tükrözi e bor sokoldalúságát. 3. A pikáns tésztaváltozatok gazdag szószban kiválóan harmonizálnak a gyümölcsös jegyekkel. 4. Egy érlelt sajtválogatás és diófélék kíséretében a Cirò Rosso tökéletesen kerekíti le az élvezetet. 5. És ne feledkezzünk meg róla: egy sötét csokoládétorta különleges alkalmakkor a kulináris utazás koronája.

• Párolt ételek
• Grillezett hús
• Bolognai szószos tészta
• Érett sajt
• Sötét csokoládé

Vásárolja meg most a Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC bort kedvező áron online, és élvezzen egy bort, amely minden korttyal elvarázsol!

• További termékek a Scala