Calce Spumante Metodo Classico Brut - Cantine San Marzano

Calce Spumante Metodo Classico Brut egy finom és élénk arany színnel rendelkezik, amely azonnal felhívja a figyelmet. Ez az elegáns pezsgő a frissen sült kenyér, a citromhéj és a diszkrét virágos jegyek összetett aromáival csábít. Érett alma és finom élesztő árnyalatok kerekítik ki az illatélményt, és a kóstolót ízélménybe ejtik. A szájban a bor csodálatosan elegáns és ropogós, gyümölcsös jegyek és egy finom, szénsavas perlage harmonikus egyensúlyával mutatkozik meg. A lecsengés hosszan tartó és frissítő, és újabb korty iránti vágyat ébreszt.

A Cantine San Marzano Calce Spumante Metodo Classico Brut vinifikálása

A Calce Spumante Metodo Classico Brut szőlői gondosan kiválasztott borvidékekről származnak, ahol optimális körülmények között érnek. Az aratás kézzel történik, hogy a legjobb gyümölcsöket válasszák ki. Ezt követően a szőlőt kíméletesen préselik, és a must természetes erjedésnek van alávetve. Ez biztosítja a gyümölcsös aromák és a tipikus frissesség fejlődését.

Más pezsgőktől eltérően ez a bor a klasszikus Metodo Classico erjedési folyamaton megy keresztül. A második erjedés a palackban történik, ami a finom és tartós perlage-ért felelős. A bor néhány hónapig érlelődik az élesztőn, ami plusz komplexitást és mélységet ad. Végül a bort degorzsálják és egy finom dózist adnak hozzá, hogy kerekebb ízélményhez jussunk.

A Cantine San Marzano Calce Spumante Metodo Classico Brut étkezési ajánlatai

A Calce Spumante Metodo Classico Brut kiválóan kombinálható különböző ételekkel. Íme néhány ízletes ajánlás:

1. Grillezett garnélarák fokhagymával és citrommal
2. Hal tacos friss salsa-val
3. Risotto spárgával és Parmigiano-val
4. Sajttál kecskesajttal és fügével

Ez a pezsgő ideálisan kiegészíti az ételeket, és új szintre emeli azok ízeit. A gasztronómák értékelik a frissesség és a kifinomultság harmonikus összekapcsolását, amely tökéletesen hangsúlyozza mind a kissé fűszeres, mind a delikát ételeket.

• Ideális ünnepi alkalmakra és különleges pillanatokra
• Passzol snackekhez vagy tapasokhoz
• Tökéletes kísérője a könnyű nyári ételeknek

Élvezze a Calce Spumante Metodo Classico Brut egy kortyát, és tapasztalja meg a Cantine San Marzano házának e különleges alkotásának varázsát!

• További termékek a Cantine San Marzano