🍷 A Sella & Mosca ház Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC-ja lenyűgöző, ragyogó, világos sárga színével és bársonyos szájérzetével
🥗 Élvezze ezt a száraz fehérbort tökéletesen egy ízletes póréhagyma leveshez vagy frissítő endívi салата
🌞 A nemes Vermentino szőlőből készült, a szardíniai ásványi anyagokban gazdag talajokon fejlődik optimális növekedési körülmények között
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
csomagolás!
További információ a következőkről Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC - Sella & Mosca
A pohárban a Sella & Mosca pincészet Cala Reale Vermentino di Sardegna bora ragyogóan csillogó, halványsárga színben mutatkozik. A Sella & Mosca ezen száraz fehérbora éppen azoknak a borkedvelőknek való, akik az abszolút száraz stílust részesítik előnyben. A Cala Reale Vermentino di Sardegna nagyon közel áll ehhez, hiszen mindössze 2,2 gramm maradékcukorral erjesztették. Ez a sűrű fehérbor könnyed és sokrétű a szájban. Kiegyensúlyozott gyümölcssavának köszönhetően a Cala Reale Vermentino di Sardegna bársonyos szájérzettel kényeztet, anélkül hogy hiányozna belőle a lédús elevenség. Ennek a fiatal fehérbornak a finise Szardínia borvidékéről, pontosabban a Vermentino di Sardegna DOC területéről végül jó hosszan tartó lecsengéssel győz meg. A lecsengést emellett a mészkővel és agyaggal uralt talajok ásványos jegyei is kísérik.
A Sella & Mosca Cala Reale Vermentino di Sardegna vinifikációja
A szardíniai, elegáns Cala Reale Vermentino di Sardegna alapját a Vermentino szőlőfajtából származó szőlők adják. A szőlők Szardínián teremnek optimális feltételek között. A tőkék itt mélyen eresztik gyökereiket agyagból, homokból és mészkőből álló talajba. A szüret után a szőlő azonnal a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően ellenőrzött hőmérsékleten acéltartályban erjesztik. Az erjedés befejeződése után a Cala Reale Vermentino di Sardegna néhány hónapig finomseprőn tovább harmonizálhat.
Ételpárosítási ajánlás a Sella & Mosca Cala Reale Vermentino di Sardegna borához
Ezt az olasz fehérbort legjobb jól behűtve, 8 - 10°C-on fogyasztani. Tökéletesen alkalmas kísérőborként póréhagymaleveshez, gyümölcsös cikóriasalátához vagy joghurtos-mentás pestós spagettihez.
- További termékek a Sella & Mosca