Chardonnay Puglia IGT - Tormaresca

A kerámiában a Tormaresca receptje szerint készült Puglia Chardonnay ragyogó, aranysárga színnel csillog. Ennek a Pugliai fehér bornak a jegyeit kumkvat, lime, nashi körte és akác virága jellemzi. Különösen fruktózus természete teszi igazán különlegessé ezt a bort.

A szájban a Tormaresca Puglia Chardonnay kellemesen aromás, gyümölcsös és kiegyensúlyozott. A könnyed fehérbor textúrája csodálatosan könnyű. Ennek a fiatal fehér bornak a végleges utóíze figyelemre méltó, ami a Puglia IGT borvidékről származó bor fiatalosságát hangsúlyozza.

A Tormaresca Puglia Chardonnay szőlőfeldolgozása

Ez az elegáns olasz fehérbor a Chardonnay szőlőfajtából készül. Amikor a szőlő tökéletesen megérik, a Puglia Chardonnay szőlőjét kizárólag kézzel szüretelik, durva és kevésbé szelektív Szőlőszüretelők segítsége nélkül. A kézi szüret után azonnal kerül a szőlő a pincébe. Itt válogatják és finoman felnyitják. Ezután az erjesztés ellenőrzött hőmérsékleten történik rozsdamentes acéltankban. Az érlelés befejezése után a Chardonnay Puglia néhány hónapig érlelődik finomhéjon, hogy harmonikusabbá váljon.

Ételajánlat a Tormaresca Puglia Chardonnayhoz

Fogyassza ezt az olasz fehérbort ideálisan jól hűtve, 8-10°C-on, például joghurtos menta pesto-s spagetti, lazacos és édesköményes omlett vagy wokban készült halas zöldség mellé.

• További termékek a Tormaresca (Antinori)