Syrah Rosé Terre Siciliane IGT - Cantine Settesoli

Az könnyed Syrah Rosé Terre Siciliane IGT (régebben Syrah Rosé Sicilia DOC) a Cantine Settesoli tollából gyönyörű málna-rózsaszínben pöttyözik a pohárban. Ez a bor elegáns száraz ízvilágával lenyűgöző. 2,8 gramm maradékcukorral került palackozásra. Ahogyan elvárható egy 4 euró feletti bortól, ez az itáliai bor a szárazság ellenére is a legfinomabb egyensúlyban nyújt élményt. Kiváló ízhez nem feltétlenül kell sok cukor. A könnyed rosébor nyelven rendkívül könnyű textúrájával jellemezhető. Friss gyümölcssavtartalma révén a Syrah Rosé Terre Siciliane csodálatosan friss és élénk az ízlelőbimbóknál. A sizilai borvidékről származó rosé végső jegye bőséges visszacsengésével győzi meg.

A Cantine Settesoli Syrah Rosé Terre Siciliane IGT bormanipulációja

Ez a rosébor egyértelműen a Syrah fajtára fókuszál. Ezért a Cantine Settesoli kiváló, tiszta fajtajellegű borával csak hibátlan szüretet használtak. Az olasz roséhoz tartozó szőlőket a legmegfelelőbb érés pillanatában kizárólag kézi szürettel takarítják be. A szüret után azonnal a pincébe kerülnek. Itt válogatják és óvatosan összezúzzák őket. Ezután az erjesztés edényben kontrollált hőmérsékleten történik. A bormanipulációt néhány hónapos faktoring végzi, mielőtt végül palackozásra kerülne.

Ajánlott étel a Cantine Settesoli Syrah Rosé Terre Siciliane IGT-vel párosítva

Az olasz bort legjobban jól lehűtve, 8-10 °C-on fogyasztva élvezhetjük. Tökéletesen illik kókusz-limettes hal curryhez, quinoával készült spárgasalátához vagy céklás zöldségsalátához.

Elismerések a Syrah Rosé Terre Siciliane IGT-től a Cantine Settesoli

• További termékek a Cantine Settesoli