Rèmole Rosato Toscana IGT - Frescobaldi

A könnyed Remole Rosato Toscana a Frescobaldi ház részéről ragyogó eper-rózsaszínnel hat az üvegben. A Frescobaldi Rèmole Rosato Toscana az elegáns száraz ízjegyekkel lenyűgözően. 3,4 gramm maradékcukorral gazdagították az üveget. Ahogy egy magasabb árkategóriájú bor esetében elvárható, ez az olasz bor finom egyensúllyal kápráztat el minden szárazság ellenére is. Az ízekhez nem feltétlenül szükséges sok cukor. A szájban a könnyed struktúra a könnyed rosé bortál csodálatosan könnyed. A kiegyensúlyozott gyümölcssavaknak köszönhetően a Rèmole Rosato Toscana bársonyos szájérzetet nyújt, anélkül, hogy a frissesség hiányát éreznénk. Az ifjú rosé bor végső vonzerejét a jó visszhang, azaz a kellemes utóíz adja, ami a toszkánai, pontosabban Toszkána IGT termővidékről származik.

A Frescobaldi Rèmole Rosato Toscana szüretelése

Ez az elegáns olasz rosé bort vegán módon készítik, merlot szőlőfajtából. A rózsaszínbort adó bogyók, amikor tökéletesen értek, kizárólag kézzel szüreteltek. A kézi szüretet követően a szőlőket gyorsan elszállítják a borászatházba. Itt válogatják és óvatosan feldarabolják őket. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acél tartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Érlelés után a Rèmole Rosato Toscana négy hónapig tovább finomodik finomélesztőn.

Javaslat a Frescobaldi Rèmole Rosato Toscana párosításához

Ez az olasz rosé bort a legjobb, ha jól lehűtve, 8 - 10°C-on fogyasztjuk. Tökéletes kísérője lehet wok-zöldségnek halszeletekkel, spagettinek kapribogyós-paradicsomos szósszal vagy lángoslevesnek.

• További termékek a Tenuta Rèmole - Frescobaldi