Prosecco Superiore extra dry Vino Spumante Valdobbiadene DOCG - Borgo Molino

Az könnyed Prosecco Superiore extra dry Vino Spumante Valdobbiadene Borgo Molino ragyog csillogó citromsárga színében a pohárban. Ennek a Prosecco Spumante pezsgésének lüktetése élénk és hosszan tartó a pohárban. Ez a BOR központi részén további reflexeket mutat. A szájbavételnél ez a Borgo Molino Prosecco Spumante szája tele van virágok, hárs, viola, orgona és liliom illatokkal.

Ez a bor lenyűgöző tiszta és elegáns szájszélességet kínál. Csak 16,2 gramm maradék cukorral került palackozásra. Mint ahogy természetes egy bor esetében elvárható, ez az olasz könnyedén elbűvöl minden szárazságával, kifinomult egyensúllyal. Az ízekben nincs szükség cukorra. A szájban ez a könnyed Prosecco Spumante kiválóan könnyű és ropogós textúrával mutatkozik be. A kiegyensúlyozott gyümölcs- és savtartalom kellemes érzést kelt a szájban, miközben megtartja a frissességet és az életet. A végkifejletben ez a Prosecco Spumante a Veneto borvidékről lenyűgöző hosszúsággal zárul. Ismét megjelennek az erdei szeder és a fehér ribizli aromái. A hosszú lecsengéshez mineralitás is társul, amely a homokos és márgás talajokból származik.

A Borgo Molino Prosecco Superiore extra dry Vino Spumante Valdobbiadene készítése

A Veneto-i (Velencei) Prosecco Superiore extra dry Vino Spumante fő alapanyagát a Glera szőlőfajta adja. Velence borvidékén olyan talajokon nőnek a szőlőtőké, amelyek homok, kavics és márga keverékéből állnak. A kézben szedett szőlőt gyorsan a présbe szállítják, ahol kiválogatják és óvatosan kipréselik. Ezután következik az alapborok erjesztése.

Ajánlott étel- és italpárbeszéd a Borgo Molino Prosecco Superiore extra dry Vino Spumante Valdobbiadene számára

Ezt az olasz bort legjobb 8-10°C-on, jól hűtve fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet mandulatejes-glazúrnak licsivel, bodza virágos joghurtfagyinak citromos macskamentával vagy sárgabarack-maracuja desszertnek.

• További termékek a Borgo Molino