Poggio alle Gazze Toscana IGT - Tenuta Dell'Ornellaia

A hordóban épített poggio, a szőlőtermesztési régióból származó összes Gazze Toscana. Ha elforgatással ad neki némi levegőt, akkor az első osztályú egyensúlyt érzékelheti ezzel a fehérborral, mert ez nem vizes, sem szirup, sem likőr az üvegfalakon. Ez az olasz cuvée az üvegben csodálatosan illatos és összetett narancssárga, gallia dinnye, rózsa és narancs. Ehhez hozzáadódik a fahéj, a keserű csokoládé és a mézeskalács fűszer tippei.

Ez a bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez az olasz a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. Az aromának nem feltétlenül kell sok cukor. A szájban a kiegyensúlyozott fehérbor textúrája csodálatosan sűrű. A célban ez a nagyon tárolható fehérbor a bornövekedési régióból szép hosszúságú Toszkánát élvezi. Ismét megmutatjuk a csillaggyümölcs és a grapefruit tippeit. ”Az ornellaia Sauvignon Blanc, Verdicchio, Vercentino és Viognier szőlő. Az olaszországi fehérbor szőlője, amikor tökéletesen érett, kizárólag kézzel olvassa el. Az olvasás után a szőlő gyorsan bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban és a kis fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig tartó tölgyből készült Barrique-i érést követi. 8-10 ° C-on, mint az Ossobuco társa, a borjú hagyma felkelés vagy a kacsamell cukor hüvelyekkel.

• További termékek a Tenuta Dell'Ornellaia