Passo del Sud Appassimento Puglia IGP - Tagaro SLR

A pohárban a Tagaro SLR Passo del Sud Appassimento Puglia sűrű rubinvörös színét tárja elénk. Egy kis idő elteltével a pohárban ez az olasz vörösbor csodálatosan kifejező illatokat kínál szilva, amelyet további gyümölcsös árnyalatok egészítenek ki, amiket a hordós érlelés ad hozzá.

A hatalmas Tagaro SLR Passo del Sud Appassimento Puglia a nyelvünkön hihetetlenül gyümölcsös ízélményt mutat, ami nyilvánvalóan a maradék édes ízprofiljának köszönhető. A szájban ennek a testes vörösbornak a textúrája csodálatosan selymes. Az egyensúlyban lévő gyümölcssavak miatt a Passo del Sud Appassimento Puglia bársonyos szájérzetet kínál anélkül, hogy elveszítené frissességét. A lezárásakor ez a fiatal bor végül szép hosszúsággal örvendeztet meg minket a Puglia régióból. Újra megjelennek a szilva ízjegyei.

Vinifikációja a Tagaro SLR Passo del Sud Appassimento Puglia-nak

A Tagaro SLR első osztályú és csodálatosan erőteljes Cuvée Passo del Sud Appassimento Puglia alapját a Merlot, Negroamaro, Nero di Troia és Primitivo szőlőfajták képezik. A szüret után a szőlő azonnal a pincészetbe kerül. Itt rendezik és óvatosan összetörik. Ezt követi a kis fában történő erjesztés kontrollált hőmérsékleten. Ennek befejezte után a kraftos Passo del Sud Appassimento Puglia még néhány hónapig tölgyfahordókban érlelődik.

Étkezési ajánlás a Tagaro SLR Passo del Sud Appassimento Puglia-hoz

Ez az olasz vörösbor tökéletesen illik számos remek ételhez, de önálló italként is élvezhető.

• További termékek a Tagaro SLR