Montepulciano d'Abruzzo DOC - Zaccagnini

A Zaccagnini montepulciano d'Arzrzo -val az első osztályú vörösbor jön az üvegbe. Ez csodálatosan ragyogó, rubinvörös színű. A Montepulciano d'Abulzzo első orra, amelyet szilva, árnyék és fekete ribizli mutat be. A csokor gyümölcsös tippeit hozzáadjuk a hordó eltávolításának fokozatához, mint még a gyümölcsös-balm. A szájban a fény -lábú vörösbor textúrája csodálatosan szoros. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a szájban lévő Montepulciano d'Abruzzo fantasztikus friss és él. Az Abruzzo borépítő régiójának ifjúsági vörösborának fináléja, pontosabban a Montepulciano d'Abruzzo Doc -ból, jelentős visszhangzással meggyőzi.

A hangsúly egyértelműen a szőlőfajtára, nevezetesen a Montepulciano -ra összpontosít. A Zaccagnini -ból származó rendkívül elegáns tiszta bor esetében csak hibátlan olvasást használnak. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a nagy fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A vége után a fénytábrált Montepulciano d'Abruzzo -t néhány hónapig tölgyfaból készült hordókban távolítják el. A bor befejezése után a Montepulciano d'Abruzzo gondosan harmonizálódik. Mint a bárány rongyos csicseriborsóval és szárított füge, növényi kuszkusz marhahúst vagy sült borjúmáját almával, hagymával és balzsamos mártással.

• További termékek a Zaccagnini