Masseri Primitivo Limited Edition - Tenuta Ulisse

Az abruzzói Ulisse Masseri Primitivo Terre Di Chieti Ltd. Edition a borospohárban sűrű, rubinvörös színt tár fel. A pohárban ez az Ulisse-vörösbor szilva aromáit mutatja, melyeket piros ribizli és ásványos jegyek egészítenek ki. Az Ulisse Masseri Primitivo Terre Di Chieti Ltd. Edition csodálatosan száraznak hat a borkedvelő számára. Ez a vörösbor soha nem tűnik nyersnek vagy szikárnak, ahogyan azt egy bortól esetleg várni lehetne. Kiegyensúlyozott savai révén a Masseri Primitivo Terre Di Chieti Ltd. Edition lágy érzetet nyújt a szájban, anélkül hogy hiányozna belőle a zamatos elevenség. Ennek az igen jól érlelhető, az abruzzói borvidékről származó vörösbornak a lecsengése végül szép utóízzel nyűgöz le. A lecsengést továbbá a mészkőben és agyagban gazdag talaj ásványos jegyei kísérik.

Az Ulisse Masseri Primitivo Terre Di Chieti Ltd. Edition vinifikációja

Az erőteljes Masseri Primitivo Terre Di Chieti Ltd. Edition alapját az Abruzzóból származó Primitivo szőlőfajta adja. Abruzzóban a tőkék, amelyek e bor alapjául szolgáló szőlőt hozzák, mészkő- és agyagtalajon növekednek. A szüretet követően a szőlő azonnal a pincébe kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen zúzzák. Ezt követően ellenőrzött hőmérsékleten, acéltartályban történik az erjesztés. A vinifikációt néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül lefejtik.

• További termékek a Tenuta Ulisse