Marchese Antinori Cuvée Royale Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa

A Tenuta Monttenisa Marchese Antinori Cuvée Royal Franciacorta -val az első osztályú spumante jön az üvegbe. Ez egy csodálatosan ragyogó, aranysárga színt fed fel. A pezsgő gyöngyjátéka nagyon finoman elterjedt az üvegben. Ha elforgatással ad némi levegőt, ezt a pezsgőt egy lenyűgöző könnyűség jellemzi, amely lehetővé teszi, hogy életben táncoljon az üvegben. A lombardiai pezsgő csokorja Nashi-Birne, Geissblatt, Jasmin és nektarin árnyalataival csábít. Továbbra is érezzük az aromát, adjuk hozzá a krémesbonon, az élesztőzsinór és a brioche. A nyelven ezt a könnyű lábú spumante -t ​​rendkívül olvadó, ropogós és könnyű textúra jellemzi. A célban ez a lombardei bornövelő régióból származó pezsgő végül jelentős hosszúságú. Vannak ismét Jasmin és Weinbergspfirsich tippek. , Pinot Blanc és Pinot Noir. Természetesen a Marchese Antinori Cuvée Royal Franciacorát is az éghajlati és bornövelő stílus határozza meg a Franciacorta Docg. A szó legjobb értelmében ezt az olaszot a régi világ borának lehet nevezni, amely rendkívül lenyűgöző. A Chardonnay, a Pinot Blanc és a Pinot Noir bortól származó olvasási folyamatának megragadását a növekvő régió éghajlatának jelentős részére befolyásolják. Lombardyban a szőlő egy meglehetősen hűvös éghajlaton virágzik, amely többek között tükröződik, különösen hosszú és egyenletes szőlőben, és meglehetősen mérsékelt kötelező. Ha tökéletesen érett vagy, a Marchese Antinori Cuvée Royal Franciacorta szőlőt kizárólag kézzel olvassa el, durva és kevésbé szelektív gépek segítség nélkül. Az olvasás után a szőlőt gyorsan eljuttatják a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva és finoman megnyomják. Az alapborokat ezután erjesztik. A végső spumante összetétele után a további bővítés a klasszikus palack erjesztését követi. Egy üvegcsapágy 36 hónapig csatlakozik. Kísérő bor a zöldség saláta cékla, spagetti joghurtos menti pesto vagy wok zöldségekkel.

• További termékek a Tenuta Montenisa (Antinori)