Le Rive Pinot Grigio Rosato - Villa San Martino

A Villa San Martino pincészet Friuli–Venezia Giulia borvidékéről származó Le Rive Pinot Grigio Rosato a pohárban ragyogó, világosvörös színt mutat. A Le Rive Pinot Grigio Rosato első illatában körte, rózsa és érett alma aromái jelennek meg. A bouquet gyümölcsös komponenseihez további gyümölcsös-balzsamos árnyalatok társulnak.

A szájban a Villa San Martino Le Rive Pinot Grigio Rosato bora csodásan aromásan, gyümölcshangsúlyosan és kiegyensúlyozottan indul. Ez a selymes ramato a kortyban harmonikus és összetett. Ennek a Friuli–Venezia Giulia régióból származó rozébornak a lecsengése végül szép, hosszan tartó utóízzel nyűgöz le.

A Villa San Martino Le Rive Pinot Grigio Rosato borának vinifikációja

Ez a bor egyértelműen egyetlen szőlőfajtára, mégpedig a Pinot Grigióra helyezi a hangsúlyt. Ehhez a csodálatosan kiegyensúlyozott, fajtatiszta borhoz a Villa San Martino kizárólag első osztályú szőlőalapanyagot használt. A szüret után a szőlő azonnal a pincébe kerül, ahol válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackba töltik.

Étkezési ajánlás a Villa San Martino Le Rive Pinot Grigio Rosato borához

Ez az olasz rozébor tökéletesen illik lazacos-fenkeles omletthez, céklás zöldségsalátához vagy joghurtos-mentás pestós spagettihez.

• További termékek a Villa San Martino