Fola Primitivo - Biscardo Vini

A Fola Primitivo - Biscardo Vini egy intenzív színek és aromák világába repíti Önt. Ez a különleges vörösbor cuvée egy mély rubinvörös színnel ragyog, amely Dél-Olaszország napjára emlékeztet. Az orrban vonzó aromák bontakoznak ki érett vörös gyümölcsökről, mint a cseresznye és az szilva, amelyeket finom vanília és egy enyhe fűszeresség egészít ki, amely a tölgyfahordós érlelésből származik. A szájban a Fola Primitivo telt és bársonyos, tökéletes egyensúlyt teremt a gyümölcsös édesség és az élénk savak között. A lágy tanninok harmonikus szájérzetet biztosítanak, és hosszú, kielégítő lecsengést biztosítanak.

A Fola Primitivo vinifikációja a Biscardo Vinitől

A Fola Primitivo szőlői egy ideális éghajlaton nőnek, amelyet napfény és enyhe szellők jellemzik. A szőlőtőkék mészkő talajon fejlődnek, amely komplex ásványi anyagokat ad a boroknak. A szüret során csak a legjobb szőlőszemeket válogatják ki kézzel, hogy a legmagasabb minőséget biztosítsák.

A szüret után a szőlőket kíméletesen préselik. A vinifikációt a legnagyobb gondossággal végzik, hogy teljes mértékben ki tudják nyerni az aromákat. Az alkoholos erjedés hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acél tartályokban történik. Ezt követően a bor több hónapon keresztül érlelődik tölgyfahordókban, mielőtt palackozzák. Ez az érlelési idő adja a Fola Primitivo jellegzetes vanília- és fűszerjegyeit, és kerekíti az összképet.

Ételajánlások a Fola Primitivo-hoz a Biscardo Vinitől

A Fola Primitivo kiválóan harmonizál a sokféle étellel, különösen jól sikerül a következő kombinációkban:

1. Kiadós tészták paradicsomszósszal vagy gombával.
2. Grillezett húsok, mint például marha steak vagy bárányborda.
3. Érett sajtok, mint a Pecorino vagy egy erőteljes Manchego.
4. Pörkölt ételek ízletes fűszerekkel.

Egy finom lehetőség a mediterrán grilltálak zöldségekkel és marinált hússal, amelyek ügyesen kiemelik a bor gyümölcsös jegyeit. Próbálja ki a ragukat és a pörkölt ételeket is, amelyek csodálatosan kihangsúlyozzák a Fola Primitivo - Biscardo Vini telt testességét.

• Ízletes tészta pikáns bolognai szósszal
• Grillezett tintahal citrommal és fűszerekkel
• Friss hozzávalókból készült kőkemencés pizza
• Csokoládé desszertek a tökéletes lezárásért

Élvezze a Fola Primitivo bort egy esti összejövetelen vagy egy kellemes vacsorán, és hagyja, hogy elbűvölje Önt lenyűgöző aromái.

• További termékek a Biscardo Vini