Fantini Edizione Cinque Autoctoni - Farnese

A Farnese -ből származó Cinque Autoctoni Fantini 20 Ventesima egy speciális kiadás, amely még szélsőségesebb, mint a klasszikus. Ez a cuvée egy mély, szinte átlátszatlan lila lila az üvegben. Az orrban az érett sötét szeder sűrű aromái, a savanyú cseresznye, a fekete ribizli és más sötét gyümölcsök, például a szilva kibontakoznak. A gyógynövények, a fahéjas kakaó és az édesgyökér megközelítései kiegészítik a csokrot. A 20 Diciottesima Edizione ásványi érintést tesz. Kiváló egyensúly a bőség és a frissesség között ez a vörös bor. Ismét a hosszú utólagos sok gyümölcs- és ásványi megközelítésben. A Montepulciano szőlőfajták, a Primitivo, a Sangiovese, a Negroamaro és a Malvasia Nera együtt. A szőlő Colonnella, Ortona, Sava és Manduria közösségeiben nő. A bogyók egy hónapig kiszáradnak a szőlőn, mielőtt elolvasják őket. Ezt követi erjesztés és végül a Barrique-ban 18 hónap alatti terjeszkedés. Ezért az éves kiadásokat egyszerűen számozták az első, 1999 -ben közzétett bor óta. Ez azt jelenti, hogy az Edizion 18 (Diciottesimoa) szőlőjét 2016 -ban elolvasták. tartalék bordák vagy húzott sertéshús.

• További termékek a Farnese Vini