Collezione Grillo Chardonnay Sicilia DOC - Cantine Settesoli

Az elegáns Collezione Grillo Chardonnay Sicilia Settesoli élénk világos sárga színben csillog a pohárban. Fehérboros pohárba töltve ez a nyugat-európai eredetű fehérbor gyönyörűen kifejező aromákat tár fel kumkvat, pomeló, grapefruit és rózsakígyó grapefruit felé kanyarodva, amit az erdő talaja és a napmeleg kőzet tesz teljessé.

A Collezione Grillo Chardonnay Sicilia az ízlelőbimbónál kellemesen aromás, gyümölcsös és kiegyensúlyozott. A nyelven ez a kiegyensúlyozott fehérbor rendkívül ropogós textúrát mutat. A mérsékelt gyümölcssav révén a Collezione Grillo Chardonnay Sicilia kellemes érzést kelt a szájon, miközben frissességéből semmit sem veszít. Ennek a fiatal szicíliai bor végső összhangja a jó hosszú lecsengés. A lecsengést továbbá a mirtusz és a palánkból származó ásványi jegyek kísérik.

A Collezione Grillo Chardonnay Sicilia készítése Settesolinál

A kiegyensúlyozott Collezione Grillo Chardonnay Sicilia egy Olaszországból származó cuvée, amely a Chardonnay és Grillo szőlőfajták felhasználásával készült. Szicíliai tőkék, amelyek ezeket a szőlőket adják, agyagos talajon nőnek. A szüretet követően gyorsan kerülnek a pincébe. Itt válogatják és óvatosan őrlik. Ezt követi az erjedés rozsdamentes acél tartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés után néhány hónapig érlelik a finoméreg számára, mielőtt véglegesítik a szüreti folyamatot.

Ételajánlat a Settesoli Collezione Grillo Chardonnay Sicilia-hoz

Ez az olaszországi fehérbor legjobb, ha mérsékelten hűtve, 11-13°C között fogyasztjuk. Tökéletes választás például tőkehalas burgonya sütéshez, lazacos és ánizzal töltött omletthez vagy káposztás tekercsekhez.

• További termékek a Cantine Settesoli