Casasole Orvieto Classico Amabile DOC - Santa Cristina

A Santa Cristina Casasole Orvieto Classico Amabile -vel az első osztályú fehérbor jön az üvegbe. Ez csodálatosan ragyogó, világossárga színű. Ennek a fehérbornak az orra az Umbria -ból az ananász, a cseresznyevirág, a Geissblatt és a Star Fruit árnyalataival csábít. Gyümölcse által fokozott fajok ezt a bort olyan különlegessé teszik. Az induláskor ez a bornövekedő, Umbria régióból származó fiatalos fehérbor végül jó hosszúságú inspirál. Ismét fellebbezést nyújtanak be a fizsalis és az ananász számára.

A Casasole Orvieto Classico Amabile vinifikációja, amelyet Santa Cristina

Az Umbria -ból származó elegáns Casasole Orvieto Classico Amabile alapja a Grechetto, Malvasia Bianca, Trebbiano és Verdelho szőlője. Az olaszországi fehérbor bogyóit, amikor tökéletesen érett, kizárólag kézzel olvassa el. A kézimérés után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentáció vége után a Casasole Orvieto Classico Amabile néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. A hűtött 8-10 ° C -on élvezhető. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, spagettivel, joghurtos menti pesto-val, spárga salátával quinoával vagy kókuszdió-mész-horgász curry-vel.

• További termékek a Azienda Santa Cristina (Antinori)