Campo Maccione Vermentino Maremma DOC - Rocca delle Macìe

A toszkánai bortermő vidékből származó Campo Maccione Vermentino Maremma a pohárban ragyogó világossárga színben tárul elénk. Ez a fajtatiszta olasz bor a pohárban csodásan kifejező jegyeket mutat mirabellaszilvára, citromra, körtére és almára. Ehhez mandula és zanót árnyalatai társulnak.

Szájban a Rocca delle Macìe Campo Maccione Vermentino Maremma kellemesen aromásan, gyümölcsösen és kiegyensúlyozottan bontakozik ki. Vannak borok, amelyek címkéjén száraz áll, és vannak, amelyek valóban azok. Ez a fehérbor az utóbbi csoportba tartozik, mivel mindössze 2 g maradékcukorral készült. A kiegyensúlyozott gyümölcssavnak köszönhetően a Campo Maccione Vermentino Maremma hízelgő szájérzetet nyújt, anélkül, hogy hiányozna belőle a lédús elevenség. A lecsengésben ez a fiatal bor végül a toszkánai régióból szép hosszal nyűgöz le. Ismét akácra emlékeztető árnyalatok tűnnek fel.

A Rocca delle Macìe Campo Maccione Vermentino Maremma vinifikációja

Az Olaszországból származó, kiegyensúlyozott Campo Maccione Vermentino Maremma fajtatiszta bor, amelyet Vermentino szőlőfajtából készítenek. A szüret után a szőlő azonnal a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltörik. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedést néhány hónapos érlelés követi a finomseprőn, mielőtt a bort végül palackozzák.

Fogyasztási ajánlás a Rocca delle Macìe Campo Maccione Vermentino Maremma borhoz

Ez az olasz bor tökéletesen alkalmas kísérőként számos nagyszerű fogáshoz, de magában fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Rocca delle Macìe