Barbaresco 1,5 l Magnum - Gaja

A Piemont borvidékről származó 1,5 l-es Barbaresco Magnum sűrű rubinvörös színben mutatkozik a pohárban. A pohárban ez a Gaja-vörösbor szeder, narancs, meggy és eper aromáit tárja fel, piros ribizlivel kiegészülve. A Gaja Barbaresco 1,5 l Magnum kellemesen száraz a borkedvelő számára. Ez a vörösbor soha nem tűnik nyersnek vagy szikárnak, inkább kerek és selymes. Ennek a fiatal vörösbornak a Piemont régióból származó fináléja végül szép lecsengéssel nyűgöz le.

A Gaja Barbaresco 1,5 l Magnum vinifikációja

Ennél a vörösbornál a hangsúly egyértelműen egy szőlőfajtán van, mégpedig a Nebbiolón. Ehhez a rendkívül karakteres, fajtatiszta Gaja-borhoz kizárólag első osztályú szőlőt használtak. A szüret után a szőlő azonnal a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, kontrollált hőmérsékleten. Befejeződése után a Barbaresco 1,5 l Magnum néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.

Étkezési ajánlás a Gaja Barbaresco 1,5 l Magnumhoz

Ez az olasz vörösbor tökéletesen működik számos nagyszerű étel kísérőjeként, de önmagában fogyasztva is élmény.

• További termékek a Gaja