Alteni di Brassica Langhe DOC Sauvignon Blanc - Gaja

Az elegáns Alteni di Brassica Langhe Sauvignon Blanc a Gaja -tól az üvegbe ragyogó fényes sárga színű. Az első elforgatás után észlelheti az első osztályú egyensúlyt ezzel a fehérborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üveg falán. Az üvegben ez a Gaja -i fehérbor alma, fizsalis, mangó, quinces és guaves aromákat mutat be, amelyeket fahéj, kakaóbab és mézeskalács fűszer kiegészít. Az Alteni di Brassica Langhe Sauvignon Blanc a Gaja -ból tökéletes minden olyan bor szerelmeseinek, akik kedvelik. Azonban soha nem mutatja meg kopár vagy törékeny, hogyan várhatja el azt egy bor ikon borszegmensből. A szájban a kiegyensúlyozott fehérbor textúrája csodálatosan sűrű. A Piedmont bornövelő régiójának e fehérborjának fináléja végül jó visszhangzással inspirál. A felületet a padló ásványi aspektusai is kísérik, amelyeket a mészkő és az agyag ural.

A Gaja Alteni di Brassica Langhe Sauvignon Blanc

vinációja Ez a fehérbor egyértelműen a szőlőfajtára összpontosít, a Sauvignon Blanc -en. A Gaja -ból származó csodálatosan kiegyensúlyozott tiszta bor esetében csak a legjobb szőlőanyagot vezettek be. A szőlő optimális körülmények között növekszik Piemontban. A szőlők gyökereit mélyen az úszókba és a mészkő padlóba ásják. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. Ezután a fermentáció az ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A fermentáció érett.

Félelem a Gaja Alteni di Brassica Langhe Sauvignon Blanc

számára ezt az olasz fehérborot a legjobban mérsékelten élvezni 11-13 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz a sült pisztránghoz gyömbér körte, kókuszdió-lime-horgászó curry vagy burgonya serpenyő lazacmal.

• További termékek a Angelo Gaja