12 e Mezzo Primitivo Organic Wine Puglia IGP - Varvaglione

A biológiailag előállított 12 e mezzo primitivo puglia organikus bor a Varvaglione -ból kellemesen cseresznye vörösre ragyog, lila reflexekkel az üvegben. Ebben ez a rendkívüli primitív aromák, amelyekben a fekete ribizli, szeder és más fekete gyümölcsök alakulnak ki benne. A szerecsendió, az édesgyökér, a vanília és a kakaó finom árnyalatai hagyják, hogy a 12 e mezzo bio primitivo puglia csokor még bonyolultabb legyen. És kellemesebb. Az a friss sav, amely nem igazán gyakori a Primitivo -nál, ezt a vörösbort tökéletes társává teszi, különösen a zsírosabb hústartalmak. És Francesca egyértelműen a legnagyobb probléma, amelyet néhány Apulia vörösboros borfogyasztóknak - a magas alkoholtartalommal. A 12 E mezzo sorozatukhoz a három szigorú cél nevében benyújtotta magát, mivel több mint 12,5% Vol. Nem kellene a boroknak. Ha nagyon korán elolvassa a szőlő egy részét, garantálja a mérsékelt alkoholtartalmat, és biztosítja a frissességet is, amely a Dél -Olaszországból származó sok vörösből kialszik. A rozsdamentes acéltartályban fermentáció. Utána a 12 e mezzo primitivo puglia biobor néhány hónapig érlelődik a francia tölgyből származó hordókban, és így még bonyolultabbá válik. H2>

Élvezze ezt a kellemesen elegáns organikus vörös bort Apulia-tól, hogy a sertéshúst tüzes, fűszeres dörzsöléssel, bárány-raggal, coscous és friss bárány salátával, vagy csakúgy Concours Mondial de Bruxelles: Ezüst 2016 -ra

• További termékek a Varvaglione