Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP - Regina Viarum

A Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP - Regina Viarum mélyvörös színével nyűgöz le. Már az első pillantás erre a telt borra tiszta élvezetet ígér. Illatában csábító illatbuké bontakozik ki érett szederből, lédús cseresznyéből és egy leheletnyi étcsokoládéból. A vanília markáns árnyalatai és egy finom fűszeres tónus tökéletesen kerekítik le az aromajátékot. Íze elegáns és harmonikus, az érett, selymes tanninok határozzák meg. Egy csipetnyi ánizs és az enyhén pörkölt diófélék finom lecsengése felejthetetlen élményt hagy maga után, és álmodozásra hív. A gyümölcsösség és a fűszeresség egyensúlya minden borkedvelőt lenyűgöz.

A Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP-val egy olyan bort élvezhet, amely nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem a szívet is megérinti. Ideális kísérő meghitt estékhez vagy ünnepi alkalmakhoz.

A Regina Viarum Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP-jának vinifikációja

A Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP-hoz való szőlő a Campania régió napfényben gazdag szőlőültetvényeiről származik. A tőkék ásványi anyagokban gazdag talajon nőnek, ami a bornak egyedülálló mélységet kölcsönöz. A szőlőt teljes érésben, kézzel szüretelik, hogy a legjobb fürtöket válogassák ki.

A szüret után gondos erjesztés következik hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acéltartályokban. Ennek során a Primitivo gyümölcsös jegyei optimálisan érvényesülnek. A bort ezután legalább 12 hónapig francia tölgyfahordókban érlelik. Így a bor kifinomult szerkezetet és összetett aromákat kap, amelyek hozzájárulnak egyedi karakteréhez. Végül kíméletes palackozásra kerül sor, hogy megőrizzék a bor frissességét és élénk eleganciáját.

Étkezési ajánlások a Regina Viarum Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP-jához

Szervírozza a Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP-t tartalmas húsételekhez és válogatott sajtokhoz. Különösen ajánlott:

1. 1. Grillezett bárány rozmaringgal
2. 2. Vörösboros szószban párolt marhahús
3. 3. Fűszeres penne all’arrabbiata
4. 4. Érett pecorino vagy karakteres gorgonzola

A bor markáns gyümölcsössége kiválóan harmonizál ezeknek az ételeknek a fűszerességével. 16–18 Celsius-fokon, megfelelően temperálva fogyassza. Hagyja, hogy a Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP teljes aromatikája elvarázsolja!

• Intenzív bogyós gyümölcs aromák
• Elegáns tanninszerkezet
• Hosszan tartó lecsengés
• Ideális ünnepi alkalmakra és romantikus vacsorákhoz

• További termékek a Regina Viarum