Vangar Merlot Cabernet - Nals Margreid

A Trentino-Alto ADIGE szőlőtermesztési régióból származó VANGAR MERLOT CABERNET, amelyet a hordóban építettek, egy pohárban izzó lila lila színű. Ez az olasz cuvée csodálatosan összetett szilva, áfonya, szilva és eperfa hangjait hízelgeti. Ezen felül vannak tippek a fekete teáról, a keserű csokoládé és a mézeskalács fűszerről. A VANGAR MERLOT CABERNET már nagyon közel van ehhez, mivel mindössze 2,1 gramm maradék cukorral préselték. A szájban a kiegyensúlyozott vörösbor textúrája csodálatosan schmelzig és bársony. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Vangar Merlot Cabernet bársonyos szájjal hízelkedik, anélkül, hogy egyszerre hiányozna. A Trentino-Alto ADIGE bornövekedési régióból származó jól kimutatható vörösbor fináléja, pontosabban az Alto ADIGE/Dél-Tirol Doc-ból, jelentős visszhangzással meggyőzi. szőlő a Cabernet Sauvignon és a Merlot szőlőfajtákból. A szőlő, amely az üledékből és az időjárási kőzetekből származó talaj szőlőjét termeli, a Trentino-Alto ADIGE-ben nő. Ha tökéletesen érett vagy, akkor a Vangar Merlot Cabernet szőlőjét csak kézzel kezelik, durva és kevésbé szelektív szőlő nélkül. A kézi betakarítás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A nagy fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés befejezése után a Vangar Merlot Cabernet -t még mindig kibővítik nagy fa hordóba, tölgyfaból, 8 hónapig. A vörös bort a legjobban edzik a 15-18 ° C -ot. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz a párolt csirke vörösborban, töltött paprika vagy Ossobuco.

• További termékek a Nals Margreid