Terre di Montelusa Brindisi Riserva DOC - Terre di Montelusa

Az elegáns Terre di Montelusa Brindisi Riserva, a Terre di Montelusa -tól, fényes lilával áramlik az üvegbe. Ez az olasz cuvée csodálatosan kifejező hangjegyeket hízel a szederről, a mulberről, a áfonyáról és az üvegben lévő fekete ribizliről. Ehhez hozzáadódik a tölgy, a szivar doboz és a pirított Barrique tippjei. Soha nem mutat kopár vagy törékeny, de kerek és sima. A szájban a kiegyensúlyozott vörösbor textúrája csodálatosan bársonyos. A mérsékelt gyümölcssav miatt a Terre di Montelusa Brindisi Riserva lágy szájjal hízelkedik, anélkül, hogy hiányozna a lédús élénkségre. Az induláskor ez az Apulia borépítő régiójából származó vörösbor végül jelentős hosszúságú. Vannak ismét tippek a szederre és a áfonyára. Szőlőfajták. A kézi pikkely után a szőlő a leggyorsabban jut a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A nagy fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. A szőlősítés 12 hónap alatt ér a tölgyből készült hordókban. ° C élvezhető. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz a sült borjúhús májhoz, almával, hagymával és balzsamos ecet szószmal, borjú hagyma rakott vagy bárány rongyorral csicseriborsóval és szárított fügekkel.

• További termékek a Terre di Montelusa