Spumante Bianco Extra Dry - Corvezzo

A Corvezzo ház könnyed Spumante Bianco Extra Dry pezsgője ragyogó platinasárgán siklik a pohárba. Ennek a gyöngyözőbornak a buborékjátéka tartós és finom a pohárban. A Spumante Bianco Extra Dry első illatában sárgadinnye- és rózsaaromák tárulnak fel. A gyümölcsös bouquet-hoz további gyümölcsös-balzsamos árnyalatok társulnak.

A Corvezzo Spumante Bianco Extra Dry zamatosan gyümölcsös ízvilágával nyűgöz le. Bőséges, 14 gramm maradékcukorral került palackba. Ahogyan azt egy magasabb árkategóriájú bortól el is lehet várni, ez az olasz tétel minden gazdagsága mellett lenyűgözően kifinomult egyensúlyt mutat. A könnyed Corvezzo Spumante Bianco Extra Dry a nyelven hihetetlenül gyümölcsös ízt tár elénk, ami természetesen maradékcukros ízprofiljának is köszönhető. A szájpadláson ennek a könnyed pezsgőbornak a textúrája csodálatosan ropogós. Határozott gyümölcssavának köszönhetően a Spumante Bianco Extra Dry a szájpadláson álomszerűen frissnek és élénknek hat. A lecsengésben ez az olasz pezsgő végül szép hosszúságával kápráztat el. Ismét felbukkannak a rózsa és a sárgadinnye jegyei.

A Corvezzo Spumante Bianco Extra Dry vinifikációja

Az elegáns, olasz Spumante Bianco Extra Dry alapját Chardonnay, Glera és Pinot Blanc szőlőfajták adják. A szüretet követően a szőlőt a lehető leggyorsabban a présbe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követi az alapborok erjesztése. A cuvée összeállítása után a további érlelés Charmat-eljárással történik. Ezt követően a Corvezzo Spumante Bianco Extra Dry még néhány hónapig palackban érlelődik, majd degorzsálják.

Ételtipp a Corvezzo Spumante Bianco Extra Dry mellé

Élvezze ezt az olasz bio-pezsgőbort ideálisan jól lehűtve, 5–7 °C-on, kísérőitalként wok-zöldségek halával, céklás zöldségsaláta vagy gyömbéres-körtés sült pisztráng mellé.

• További termékek a Corvezzo