Siebeneich Merlot Riserva Alto Adige DOC - Cantina Terlan

A Cantina Terlan hatalmas hétpond Merlot Riserva alto adige sűrű lilával érkezik az üvegbe. Ha a borospoharat forgatja, ez a vörösbor nagy viszkozitást mutat, amelyet az üveg szélén lévő erős templom ablakai mutatnak. Az üvegben ez a Cantina Terlan vörösbor boronál, árnyékmorellák, fekete ribizli, szeder és szilva aromáját mutatja, vanília, fahéj és kakaóbab kiegészítésével. A Cantina Terlan Siebeeneich Merlot Riserva Alto Adige elegánsan száraz ízlésével inspirál. A palackba mindössze 1,1 gramm maradék cukorral vitték. Mint természetesen elvárhatja a borok borát, ez az olasz természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íz nem feltétlenül igényel cukrot. A nyelven ezt a hatalmas vörös bort rendkívül olvadó, sűrű és bársonyos textúra jellemzi. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Siebenich Merlot Riserva alto adige a száj kellemes érzésével hízósított, anélkül, hogy a frissességre engedte volna. A Trentino-Alto ADIGE bornövekedési régióból származó fiatalos vörösbor döntője, pontosabban az Alto Adige /Dél-Tirol Doc-ból, végül jelentős visszhangzással meggyőzi. Az indulást a talaj ásványi aspektusai is kísérik, amelyeket az agyag és a márvány dominál. Pure -szerű bor, amelyet a Merlot Grape fajtából vezettek. A szőlő optimális körülmények között nő a Trentino-Alto ADIGE-ben. A szőlők gyökereit mélyen agyagból és marlból padlóba ásják. Természetesen a Siebenich Merlot Riserva alto adige -t az éghajlati és bornövelő stílus is határozza meg, alto adige /südtirol doc. Ez az olasz szó szerint a régi világ borának nevezhető, amely rendkívül lenyűgöző. Az a tény, hogy a Merlot szőlő meglehetősen hűvös éghajlat hatása alatt virágzik, szintén hatással van az olvasási megállapodás érettségére. Többek között ez különösen hosszú és egyenletesen szőlőben és mérsékelt alkoholtartalomban nyilvánul meg a borban. Az olaszországi vörösbor szőlőjét kizárólag kézzel, az optimális érettség idején betakarítják. Az olvasás után a szőlő a leggyorsabban érkezik a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a kis fában és a nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A fermentáció 12 hónap alatt érett érést követ, tölgyből készült hordókban. - 18 ° C Tökéletes, mint a bárány rongyos csicseriborsó és szárított füge, citrom chili csirke bulgur vagy sült borjúmájával, almával, hagymával és balzsamos ecetszószal.

• További termékek a Kellerei Cantina Terlan