Select Lagrein Grieser Riserva Select DOC - Tenuta Rottensteiner

A Select Lagrein Grieser Riserva Select DOC a Tenuta Rottensteiner első ránézésre lenyűgöz. Mély, rubinvörös színe eleganciát és erőt sugároz. Az orrban egy sokszínű bouquet bontakozik ki. Az érett bogyók, különösen a sötét cseresznye aromái dominálnak. Kiegészítésképpen finom csokoládé, kellemes fűszerek és enyhe vanília jegyek is megjelennek. Ez a harmonikus összefonódás egy felejthetetlen ízélményt ígér. A szájban a bor testes és gazdag, lágy tanninokkal, amelyek tökéletesen kerekítik le a hosszú lecsengést. Érezni lehet a szőlő mélységét és hitelességét.

A érett gyümölcsaromák és komplex íznuáncok kombinációja teszi a Select Lagrein Grieser Riserva Select DOC -t egy exkluzív élvezetté különleges alkalmakra és különleges ízpillanatokra.

A Select Lagrein Grieser Riserva Select DOC vinifikálása a Tenuta Rottensteiner-től

A Select Lagrein Grieser Riserva Select DOC vinifikálása a szőlő gondos termesztésével kezdődik a napfényes Dél-Tirolban. Itt a Lagrein szőlők ideális éghajlati körülmények között nőnek, amelyek gazdag gyümölcsösséget és harmonikus savszerkezetet biztosítanak. A szüretet kézzel végzik az early morning hours, hogy a szőlőt frissen és sértetlenül szállíthassák. A vinifikálás során a Tenuta Rottensteiner a hagyományos módszerekre támaszkodik, hogy a Lagrein szőlő intenzitása és jellemzői a lehető legjobban érvényesüljenek.

A bort ezután kiváló minőségű barrique hordókban érlelik, amelyek további mélységet és komplexitást kölcsönöznek neki. A kellemes fakóton az édesgyümölcs-aromák tovább fokozódnak, és tökéletes harmóniához vezetnek. A hordós érlelés legalább 12 hónapig tart, amelyet a palack további pihenése követ, hogy a bort tökéletesítsék.

Ételajánlások a Select Lagrein Grieser Riserva Select DOC-hoz a Tenuta Rottensteiner-től

Élvezze a Select Lagrein Grieser Riserva Select DOC -t ízletes húsételekhez, amelyek kiválóan kiemelik a mélységét. Íme néhány ajánlás a felejthetetlen ízélményekhez:

1. 1. Grillezett marhahús steak rozmaringgal és fokhagymával
2. 2. Bárányborda mentával és friss sajttal
3. 3. Vadhús ételek, például szarvaspörkölt
4. 4. Érett kemény sajt, mint a Parmigiano-Reggiano vagy Pecorino

• • Tészta sötét szósszal, pl. ragù
• • Vegetáriánus ételek sült zöldségekkel
• • Gombás risotto, amely felidézi a bor földes jegyeit

A Select Lagrein Grieser Riserva Select DOC a tökéletes kísérő ünnepi alkalmakhoz vagy romantikus vacsorákhoz. Ez a bor a teljesség élményét hozza el, és maradandó benyomást hagy. Fedezze fel a Select Lagrein Grieser Riserva Select DOC élményét a Tenuta Rottensteiner-től, és hagyja, hogy elragadja a finomsága.

• További termékek a Tenuta Rottensteiner