Sauvignon Blanc Alto Adige DOC - Franz Haas

A Sauvignon Blanc Alto adige a Trentino-Alto ADIGE-ből származó Franz Haas-ból fényes, világos sárga színű az üvegben. Ha a borospoharat forgatja, akkor a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a fehérborral, mert ez nem vizes, sem lichery, sem likőr az üvegfalakon. Az orr feltárja ezt a Franz Haas Weißwein -t mindenféle liliom, akacias, gyümölcs kenyér, dörrobst és linden. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a kicsi fa hordóban történő terjeszkedés más ízekhez, például a mézeskalács fűszerhez, a kakaóbabhoz és a fahéjhoz kapcsolódik. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez az olasz a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. Az aromának nem feltétlenül kell maradványcukor. Ez a sűrű fehérbor kiegyensúlyozott és sokrétű a szájban. A célban ez a Trentino-Alto ADIGE Wine Growing régióból származó fehérbor végül jelentős hosszúságú inspirál. A barack és a Peach függelékei ismét megmutatkoznak. A visszhangzás során a mészkő által dominált ásványi ásványi osztályok hozzáadódnak. fajta. A szőlő optimális körülmények között nő a Trentino-Alto ADIGE-ben. A szőlő megragadja a gyökereit mélyen a mészkőből készült állományokba. A Sauvignon Blanc Alto adige -t egyértelműen határozza meg az éghajlati és stílusos tényezők alto adige /dél -tirol doc. A szó legjobb értelmében ezt az olaszot a régi világ borának lehet nevezni, amely rendkívül lenyűgöző. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban és a kis fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. A vége után a Sauvignon Blanc Alto Adige 8 hónapig folytathatja a finom élesztő harmonizálását. Mérsékelten 11-13 ° C -val hűtve Tökéletesen illeszkedik egy kísérő bor, spagettivel, joghurtos menti pesto, káposzta roulades vagy póréhagyma levessel.

• További termékek a Franz Haas