Prosecco Rosé extra dry DOC - Borgo Molino

A Borgo Molino pincészet Friuli–Velencei Giulia vidékéről származó Prosecco Rosé extra dry a borospohárban ragyogó, világosvörös színben mutatkozik meg. Ennek a Prosecco Spumanténak a gyöngyözése élénk és hosszan tartó. Ennek a Friuli–Velencei Giuliából származó pezsgőbornak a bouquet-ja eper, akác, málna és rózsa árnyalataival bűvöl el. Kifejezetten gyümölcsös jellege teszi ezt a bort igazán különlegessé.

A szájban ennek a könnyed Prosecco Spumanténak a textúrája csodálatosan könnyű és ropogós. A Friuli–Velencei Giulia borvidékről származó ez a pezsgőbor a lecsengésben végül jó hosszúságával nyűgöz le. Ismét megmutatkoznak a málnára és eperre emlékeztető jegyek.

A Borgo Molino Prosecco Rosé extra dry vinifikációja

Az elegáns olasz Prosecco Rosé extra dry alapját Glera és Pinot Noir szőlőfajtákból származó szőlők adják. A szüretet követően a szőlőket azonnal a pincészetbe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, illetve zúzzák őket. Ezt követi az alapborok erjesztése.

Étkezési ajánlás a Borgo Molino Prosecco Rosé extra dry mellé

Ezt az olasz Prosecco Spumantét legjobb jól lehűtve, 5–7 °C-on fogyasztani kísérő borként bodzavirágos-joghurtos fagylalthoz citromfűvel, kókuszos kefírkrémhez vagy mandulatej-zseléhez licsivel.

• További termékek a Borgo Molino