Prosecco Frizzante Treviso DOC - La Gioiosa

A La Gioiosa könnyed Prosecco Frizzante Treviso-ja ragyogó platinasárga színnel kerül a pohárba. Ennek a gyöngyözőbornak a gyöngyjátéka tartós és finom a pohárban. A venetói gyöngyözőbor illata málnára, érett almára, citromra és mézdinnyére emlékeztető jegyekkel csábít. Éppen gyümölcshangsúlyos jellege teszi ezt a bort ennyire különlegessé.

Szájban a La Gioiosa Prosecco Frizzante Treviso kellemesen aromásan, gyümölcsösen és kiegyensúlyozottan nyit. A nyelven ez a könnyed secco rendkívül selymes és ropogós textúrájával tűnik ki. Ennek a venetói borvidékről származó gyöngyözőbornak a lecsengése végül rendkívül hosszan tartó utóízzel győz meg.

A La Gioiosa Prosecco Frizzante Treviso vinifikációja

Ez az elegáns olasz secco Glera szőlőfajtából készül. Ennek az olasz gyöngyözőbornak a szőlőfürtjeit tökéletes érésben, aromáik megőrzése érdekében különösen gyorsan és a lehető leghűvösebb napszakban szüretelik. A kézi szüret után a szőlőt a lehető leggyorsabban a pincészetbe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, zúzzák. Ezt követi az alapborok erjesztése. A cuvée összeállítása után a további érlelés a Charmat-eljárás alapján történik. Ezután a La Gioiosa Prosecco Frizzante Treviso néhány hónapig palackban érlelődik, majd degorzsálják.

Ételtipp a La Gioiosa Prosecco Frizzante Treviso mellé

Ezt az olasz gyöngyözőbort lehetőleg nagyon jól lehűtve, 5–7 °C-on fogyassza körtekalács lime-mal, sült alma joghurtszósszal vagy bodzavirág-joghurtfagylalt citromfűvel fogások kísérőjeként.

• További termékek a La Gioiosa