Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti IGT - Torre Zambra

A Torre Zambra elegáns Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti világos sárga színnel csobban a pohárba. A Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti első illata ananász, citrom és licsi árnyalataival jelenik meg. A gyümölcsös komponenst lime egészíti ki.

Ez az olasz bor kellemesen száraz. Kivételesen alacsony maradékcukorral palackozták. Valódi minőségi borról van szó, amely tisztán kiemelkedik az egyszerűbb minőségek közül, és így ez az olasz természetesen minden szárazsága ellenére a legfinomabb egyensúlyával örvendeztet meg. Az íz nem feltétlenül igényel sok maradékcukrot. A nyelven ez a kiegyensúlyozott fehérbor rendkívül ropogós textúrával rendelkezik. Ennek a fehérbornak a fináléja, amely az Abruzzo régióból, pontosabban a Terre di Chieti IGT-ből származik, végül szép utóízzel lenyűgöz.

A Torre Zambra Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti vinifikálása

Ez a kiegyensúlyozott fehérbor Olaszországból a Pecorino szőlőfajtából készül. A kézi szüretet követően a szőlőket a lehető leggyorsabban a pincébe szállítják. Itt szelektálják és óvatosan zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, kontrollált hőmérsékleten. Az erjesztést néhány hónapos érlelés követi a finomseprőn, mielőtt a bor végül palackozásra kerül.

Ételajánlás a Torre Zambra Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti-hez

Ez az olasz bor tökéletesen illik különböző ételekhez, de önállóan fogyasztva is élvezet.

Kitüntetések a Torre Zambra Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti számára

• További termékek a Torre Zambra