Pink Gold Prosecco Rosé DOC - Bottega

A venetói borvidékből származó Pink Gold Prosecco Rosé a pohárban ragyogóan csillogó, halványvörös színben mutatkozik meg. Ennek a pezsgőbornak a buborékjai rendkívül finomak és kivételesen tartósak. A borospohár körbeforgatásakor ez a pezsgőbor rendkívüli könnyedséggel tűnik ki, amely élénken táncolni engedi a pohárban. Ennek a venetói pezsgőbornak az illata őszibarack, rózsa és körte aromáival nyűgöz le. Ha tovább kutatjuk az illatvilágot, bodzavirág jegyek is megjelennek.

A nyelven ez a kecses Prosecco Spumante rendkívül könnyed textúrával tűnik ki. Markáns gyümölcssavának köszönhetően a Pink Gold Prosecco Rosé a szájpadláson lenyűgözően frissnek és élénknek hat. A lecsengésben ez a venetói borvidékről származó pezsgőbor végül figyelemre méltó hosszúságával ragad magával. Ismét az őszibarack és a körte hangulatai térnek vissza.

A Bottega Pink Gold Prosecco Rosé vinifikációja

A Bottega Pink Gold Prosecco Rosé elsőrangú és csodálatosan elegáns cuvée-jének alapját Glera és Pinot Noir szőlőfajták adják. A Pink Gold Prosecco Rosé teljes mértékben óvilági bor, hiszen ez az olasz tétel egy rendkívüli, európai sármot áraszt, amely egyértelműen aláhúzza az Óvilág boraiból fakadó siker lényegét. A szüret kézzel történik, majd a szőlőt gyorsan a pincészetbe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követi az alapborok erjesztése.

Étkezési ajánlás a Bottega Pink Gold Prosecco Rosé mellé

Ezt az olasz Prosecco Spumantét lehetőleg nagyon jól behűtve, 5–7°C-on fogyassza, gyümölcsös endíviasaláta, joghurtos-mentás pestós spagetti vagy lazaccal és édesköménnyel készített omlett kísérőjeként.

• További termékek a Bottega SpA