Neprica Primitivo Puglia IGT - Tormaresca

Ennek a vörösbornak az orra a Puglia -tól, fekete ribizli, szilva, fekete cseresznye és eperfa aromákkal. Ha továbbra is érezzük az aromát, adjunk hozzá keserű csokoládét, fekete teát és keleti fűszereket. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. Ez a sűrű és olvadó vörös bor erőteljes és összetett a szájban. Jelenlegi gyümölcssav miatt a szájban lévő neprica primitivo puglia fantasztikusan friss és él. A borépítő régióból származó fiatalos vörösbor döntője, pontosabban a Puglia IGT -ből, végül figyelemre méltó visszhangzással lenyűgöz. A szőlőből készült primitivo. Az olaszországi vörösbor szőlője akkoriban optimális érettséggé válik. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül levonják. Az tölgyfa hordókban történő tágulás továbbra is hosszú érést követ a palackban, ami ezt a vörösbort még bonyolultabbá teszi. - 18 ° C Tökéletes, mint a fűszeres curry társa, bárány, póréhagyma tortilla vagy sült juh sajtcsomaggal.

• További termékek a Tormaresca (Antinori)