Masseria Maime Salento IGT - Tormaresca

A Tormaresca Masseria Maime Salento -val az első osztályú vörösbor jön a borospohárba. Ez egy csodálatosan vastag, lila színű. Az első elforgatás után ez a vörösbor nagy viszkozitást mutat, amelyet az üveg szélén lévő erős templom ablakai mutatnak. Ez az olasz bor ez a sokfélesége egy pohár kifejező jegyzetet mutat a fekete cseresznye, a rózsák, a mulber és a szilva. Ehhez hozzáadódik a keleti fűszerek, a mézeskalács fűszer és a fekete tea tippei. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. A nyelven ezt a hatalmas vörös bort rendkívül bársonyos, sűrű és olvadó textúra jellemzi. Élénk gyümölcssav miatt a szájban lévő Masseria Maime Salento fantasztikus friss és élénk. Ennek a jól képzett vörösbornak a döntője a borépítő régióból, pontosabban a Salento IGT -ből, figyelemre méltó visszhangzással meggyőzi. , a negroamaro szőlőfajta szőlője. A Masseria Maime Salento egy régi világ bor, mert ez az olasz egy rendkívüli európai bájt lélegzik, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. Az olaszországi vörösbor szőlője, az optimális érettség idején, csak kéz lesz. A kézi betakarítás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A kis fában fermentáció szabályozott hőmérsékleten következik. A fermentáció befejezése után a Masseria Maime Salento 30 hónapig a francia tölgyből barriques -ben bővül. A fa hordóban történő bővítés egy hosszú üveg érett palackot követ, ami ezt a vörösbort még bonyolultabbá teszi. 15-18 ° C, mint az almával, hagymával és balzsamos ecetszószal sült borjúmáj társára, sült juhok sajtcsomagjai vagy spenót gratin mandula.

• További termékek a Tormaresca (Antinori)