Maggiorina Moscato d'Asti DOCG - Massimo Rivetti

A Piemont borvidékről származó Maggiorina Moscato d'Asti a pohárban ragyogóan csillogó platinasárga színben tárul fel. Ennek a piemonti fehérbornak az illata egres- és mangóaromákkal bűvöl el. Ha tovább kutatjuk az aromatikát, karamell jegyek is előtűnnek.

A Maggiorina Moscato d'Asti joggal nevezhető különösen gyümölcsösnek és selymesnek, mivel csodálatosan félédes ízprofilra készítették. A nyelven ez a könnyed fehérbor rendkívül bársonyos textúrájával tűnik ki. Mérsékelt savai lágy érzetet kölcsönöznek a szájban, anélkül hogy hiányozna belőle a zamatos elevenség. Ennek a piemonti fehérbornak a lecsengése végül kellemesen hosszan tartó.

A Massimo Rivetti Maggiorina Moscato d'Asti vinifikációja

Az elegáns, olasz Maggiorina Moscato d'Asti fajtatiszta bor, amelyet a Moscatel szőlőfajtából készítenek. A szüret után a szőlőszemek gyorsan a préselőházba kerülnek. Itt válogatják és kíméletesen feltörik őket. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés után a Maggiorina Moscato d'Asti további 4 hónapig finomseprőn harmonizálhat tovább.

Fogyasztási ajánlás a Massimo Rivetti Maggiorina Moscato d'Asti-hoz

Ezt az olasz bort lehetőleg nagyon jól behűtve, 5–7 °C-on érdemes fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet körte-lime rétesnek, mandulatej-zselének licsivel vagy mákos joghurtmousse-nak.

• További termékek a Massimo Rivetti