Magari Bolgheri DOC 0,375l - Ca'Marcanda

A Magari Bolgheri DOC 0,375l mélyvörös színe a szőlő rubinvörös szívére emlékeztet. Illata érett cseresznye és sötét bogyók gyümölcsös aromáit bontogatja, fűszerek árnyalataival és egy csipetnyi vaníliával kísérve. Az összetett bouquet virágos jegyek játékát kínálja, amelyek megérintik az érzékeket. A szájpadláson a bor gazdagsága bontakozik ki. Teljes testes és gazdag, harmonikus egyensúlyt mutat a gyümölcs és a tanninok között. Hosszú lecsengése egy hívogató élményt biztosít.

A Magari Bolgheri DOC 0,375l készítése a Ca'Marcanda pincészetben

A Magari Bolgheri DOC 0,375l bor készítése a szőlőültetvényen kezdődik. A szőlő a Bolgheri neves régiójában, a Toszkána lankás dombjain nő. A különböző talajok és mikroklímák kombinációja lehetővé teszi, hogy a szőlő teljes potenciálját kibontakoztassa. A szőlőt abban a pillanatban szüretelik, amikor eléri optimális érettségét, hogy maximális aromát garantáljanak.

A szüret után a szőlő lágyan préselik. A hőmérséklet kontrollált erjesztés által a bogyók bukettje teljesen érvényesül. A bor készítése túlnyomórészt rozsdamentes acéltartályokban zajlik, hogy megőrizzék a gyümölcs friss karakterét. A bor egy része kis tölgyfahordókban érlelődik, ami hozzájárul az összetett aromákhoz és a finom tannin struktúrához.

A Magari Bolgheri DOC 0,375l végső palackozása biztosítja, hogy az aromák tökéletesen integrálódjanak. A bor készítése során tanúsított szeretetteljes gondoskodás harmonikus és többrétegű ízélményt teremt.

Javasolt ételek a Magari Bolgheri DOC 0,375l-hez a Ca'Marcanda pincészettől

A Magari Bolgheri DOC 0,375l ideális kísérője ízletes ételeknek. Mélysége és komplexitása csodálatosan harmonizál:

1. friss fűszerekkel pácolt grillezett bárányhússal.
2. bárányfilé erős vörösbor mártással, amely hangsúlyozza a bor gyümölcsösségét.
3. vaddisznós tésztával, amely tökéletesen magába szívja a bor fűszerességét.
4. érlelt sajtokkal, mint például Pecorino vagy Párizsi Brie, amelyek kiegészítik az aromákat.

Ezen kívül a bor jól illik olyan ételekhez is, mint a Ratatouille vagy egy gazdag gombás risotto. Ezek a kombinációk fokozzák a bor gyümölcsös és fűszeres jegyeit, felejthetetlen vacsorazáson segítve.

Élvezze a Magari Bolgheri DOC 0,375l-t a tökéletes ivási hőmérsékleten, 16-18 Celsius-fokon, hogy felfedje a teljes ízvilágát. Tapasztalja meg, hogyan nemcsak a szájpadlást örvendezteti meg ez a bor, hanem fenségi menüjét is emeli.

• További termékek a Angelo Gaja