Levarie Soave Classico DOC - Masi Agricola

Az elegáns Levarie Soave Classico a Masi Agricola házából ragyogó citromsárga színnel jelenik meg a pohárban. Az első illatfelhő a Levarie Soave Classico esetében pomeló, körte és grapefruit jegyeket tár fel. A virágzó, gyümölcsös aromákhoz még több gyümölcsös-balsamos árnyalat társul.

A szájban a Levarie Soave Classico a Masi Agricola-t kellemesen aromás, gyümölcsös és kiegyensúlyozott módon kezdi. Könnyed és összetett módon mutatkozik meg ez a ropogós fehérbor a szájban. A hosszú lecsengés végén a fiatalos, Venetó régióból származó bor lenyűgöző hosszúsággal zárul. Újra felbukkanak a grapefruit és pomeló jegyek.

Vinifikációja a Masi Agricola Levarie Soave Classico-nak

A Venetióból származó elegáns Levarie Soave Classico alapját a Garganega és Trebbiano szőlőfajták adják. A szüretet követően a szőlő gyorsan a pincébe kerül. Itt válogatják és gondosan zúzzák. Ezután a fermentáció rozsdamentes acéltartályban történik kontrollált hőmérsékleten. A fermentáció után néhány hónapig érlelik a finomsejtfélen, mielőtt palackozásra kerülne a bor.

Ajánlott kísérőételek a Masi Agricola Levarie Soave Classico-hoz

Ezt az olasz bort a legjobb jól hűtve, 8 - 10°C-on fogyasztani. Tökéletes társ lehet lazacos és fodros leveles omlettel, sült amaléval gyömbéres-körtével vagy joghurtos-menta pesto Spagetti mellé.

• További termékek a Masi Agricola