Langhe Arneis DOC - Cordero di Montezemolo

A Piedmontból származó Cordero di Montezemolo Langhe Arneis fényes platina sárga színű a borospohárban. Ez az olasz bor ez a sokfélesége egy pohár kifejező hangjegyet mutat be az Acacias, a cseresznyevirágok, a mirabelles és a nektarinokról. Ehhez hozzáadódik a sült mandula, a brazen és a dió tippjei. Ez a fehérbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. A tömör gyümölcssav miatt a Langhe Arneis lenyűgözően friss és élénk a szájban. A Piedmont bornövelő régióból származó fiatalos fehérbor fináléja, pontosabban a Langhe Doc -tól, végül egy gyönyörű visszhangzással inspirál. > Az olaszországi kiegyensúlyozott Langhe Arneis egy tiszta boros bor, az Arneis szőlőfajtaból készült. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik meg. Ideális lehűtés Olaszországból 8-10 ° C-on, mint kísérő bor, a sült borjúmájhoz, almával, hagymával és balzsamos ecetszószmal, rakéta penne-vel vagy póréhagyma tortilla.

• További termékek a Cordero di Montezemolo